Die Früchte des Süß-Sacks (Annona squamosa), auch Zimtapfel genannt, sind groß und herzförmig, ihre Schalen erinnern an einen Patchwork-Rock.

ANS-107
Menge

Beschreibung

Der Zucker-Apfel, auch Süß-Sack oder Schuppen-Rahmapfel genannt, trägt Früchte, deren Schalen an fein genähte Fußbälle mit ihren Fünfecken erinnern (Annona squamosa). Sie erreichen etwa 5-8 cm Durchmesser und reifen bis zum (Spät-)Winter heran. Wie bei ihren Verwandten ist das Fruchtfleisch weiß, süß und mild im Geschmack zergeht cremeweich auf der Zunge. Das Aroma gilt als das intensivste unter den diversen Rahmäpfeln. Dagegen nicht zum Verzehr geeignet sind die für alle Annonen typischen, schwarzen Samen. Schuppen-Rahmäpfel kommen in ihren tropischen Anbauländern bevorzugt in den feucht-warmen Tieflandregionen vor, deshalb schätzen sie bei der Standortwahl höhere Temperaturen und Luftfeuchtewerte wie z.B. der Rahmapfel (Annona cherimola). Für den Fruchtansatz benötigt man nur eine Pflanze, doch sollte man im Wintergarten beim Bestäuben mit einem feinen Pinsel nachhelfen, da unter Glas der nötige Insektenbesuch fehlen kann. Wie alle Annona-Arten tauscht auch diese ihre Blätter im Spätwinter (Febr./März) aus und lässt, abhängig vom Winterquartier, ab April/Mai das neue Laub sprießen.

punkt_gruen.gif Qualität: große & delikate Tropenfrüchte, die nicht im Obsthandel erhältlich sind; ungewöhnlich sahnig-mildes Fruchtfleisch; schlanke & kleinbleibende Obstbäume mit samtweichem & duftenden Laub 

punkt_gruen.gif Verwendung: ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder lichtreichen Wohnräumen; ab Mai bedingt in Topfgärten draußen (Balkon, Terrasse, Garten)

 


 

Profi-Pflegetipps für
Annona cherimola, A. squamosa, A. muricata, A. reticulata - Atemoya – Cherimoya - Rahmapfel - Ochsenherz - Sauer-Sack - Stachel-Annone etc.

+++ Hilfe bei der Pflege im Topf, als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, im Wintergarten oder im Garten +++ Ausführliche Pflege-Beschreibung von FLORA TOSKANA +++ 


 Standort im Sommer: Sonnig bis halbschattig, warm, aber nicht überhitzt und windgeschützt soll es sein für jeden Rahmapfel (Annona). Die Cherimoya (Annona cherimola) ist am robustesten und für einen Sommerplatz im Freien am Besten geeignet. Netz- und Stachel-Rahmapfel sowie Süßsack (Annona muricata, Annona squamosa, Annona reticulata) liefern beste Ernteergebnisse bei ganzjährigem Stand unter Glas.

 Standort im Winter: Hell bei 12/15 °C (+/- 5) °C. Die Blätter beim Rahmapfel (Annona), gleich welcher Art, bleiben oft bis zum Jahreswechsel - und sogar mit März/April! - erhalten, färben sich dann aber gelb und fallen ab. Der Neuaustrieb erfolgt kurz danach.

 Pflege im Sommer: Achten Sie bei jedem Rahmapfel (Annona) auf eine möglichst gleichmäßige Bodenfeuchte und bei den tropischen Annona-Arten auf eine Luftfeuchte über 70 %. Der Nährstoffbedarf aller ist gering: Düngen Sie rund alle 14 Tage von April bis September mit flüssigem Volldünger. Ein Übermaß an Dünger kann zur Bodenversalzung und zu Wurzelschäden führen, die sich z.T. in braunen Blätträndern äußern.

Pflege im Winter: Gleichmäßige Bodenfeuchte bei jedem Rahmapfel (Annona) beibehalten, Gießmenge und -häufigkeit aber an die Winterruhe und den damit verbundenen, deutlich geringeren Bedarf anpassen, vor allem, wenn alle Blätter abgefallen sind.

Schnitt: Bei allen Rahmapfel-Arten (Annona) ist kein regelmäßiger Schnitt zwingend. Werden jedoch einzelne Triebe zu lang, können sie vor dem frischen Austrieb im März problemlos eingekürzt werden, um die von Natur aus geringe Verzweigung zu fördern.

Substrat: Wählen Sie beim Rahmapfel (Annona) neue Töpfe keinesfalls übertrieben groß, sondern topfen Sie alle zwei bis drei Jahre in kleinen Schritten um. Hochwertige Kübelpflanzenerde ist ratsam, auch wenn sie etwas mehr kostet. Gute Erde zeichnet sich durch grobkörnige Anteile (z.B. Lavagrus, Blähton, Kies) aus, die sie locker und luftig hält. Ausgewogene Humusanteile garantieren, dass Wasser- und Nährstoffe in größeren Mengen gespeichert werden können. Hohe Torfanteile sind kein Qualitätsmerkmal.

 Probleme, Schädlinge, Pflanzenschutz: In der Regel bleibt jeder Rahmapfel (Annona) schädlingsfrei, in sehr seltenen Fällen Befall mit Schildläusen im Winter. Probleme rühren eher von zu kalten Plätzen, Lufttrockenheit oder stark schwankender Wasserversorgung her.


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Artikeldetails
ANS-107

Technische Daten

Familie
Annonaceae
Herkunft
Südamerika
Blütezeit
Sommer
Blütenfarbe
gelb
Früchte
Essbare Früchte
Wuchsform
Baum oder Strauch
Standort
sonnig
Überwinterungstemperatur
18 (±5)°C
Minimaltemperatur
5 °C
Winterhärtezone
10
Wuchshöhe
2.5 m
Anhänge

Annona - Pflegetipps

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