Annona muricata - Stachel-Annone | Stachel-Rahmapfel | Sauer-Sack
Trotz seines Namens ist auch das Fruchtfleisch des Sauersacks sahnig-süß und mit einem sanften Schuss Säure versetzt. Die Schalen sind mit kurzen Hautausstülpungen dekoriert, die wie Stacheln wirken, aber ganz weich sind (Annona muricata).
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ANM-103
Beschreibung
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Die Stachel-Annone (Annona muricata) ist viel ungefährlich als ihr Name vermuten lässt: Die Stacheln, die sie auf ihrer rund 10 cm durchmessenden Fruchtschale trägt, sind weich und bestehen aus kurzen Fruchtschalenlappen. Das Fruchtfleisch ist saftig und cremig, aber etwas fester als das anderer Rahmapfel-Arten, die ebenfalls mit großen Kernen durchsetzt sind, die man beim Auslöffeln des Fruchtfleischs einfach auslesen kann. Der Duft des Fruchtfleisches erinnert an Honig. Die Pflanzen wachsen zu mehrtriebigen Sträuchern oder kleinen Bäumen heran, die bestens in den Rahmen eines Wintergartens passen. Das Laub ist deutlich fester als bei A. cherimola und wird ebenso erst im späten Winter (Febr./März) ausgetauscht, um ab April/Mai neu zu sprießen. An die Temperatur stellen die selbstfruchtbaren Obstgehölze trotz ihrer tropischen Herkunft keine besonders hohen Ansprüche, an die Luftfeuchte ebenfalls nicht. Nur volle Sonne und Hitze im Sommer sollten Sie meiden, sonst nehmen die Blätter Schaden ("Verbrennungen"). Um den Fruchtansatz zu sichern, empfiehlt es sich, die zartgelben Blütenglocken mit einem feinen Pinsel nacheinander zu betupfen, sobald sie sich in den Vormittagsstunden öffnen, da unter Glas Insekten als natürliche Bestäuber oft Mangelware sind. 
Qualität: große & delikate Tropenfrüchte, die nicht im Obsthandel erhältlich sind; auffällig gelappte "stachelige" Fruchtschale; ungewöhnlich sahnig-mildes Fruchtfleisch; schlanke & kleinbleibende Obstbäume mit samtweichem & duftenden Laub Verwendung: ganzjährig in beheizbaren Wintergärten oder lichtreichen Wohnräumen; ab Mai bedingt in Topfgärten draußen (Balkon, Terrasse, Garten)
| Profi-Pflegetipps für Annona cherimola, A. squamosa, A. muricata, A. reticulata - Atemoya – Cherimoya - Rahmapfel - Ochsenherz - Sauer-Sack - Stachel-Annone etc. |
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+++ Hilfe bei der Pflege im Topf, als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, im Wintergarten oder im Garten +++ Ausführliche Pflege-Beschreibung von FLORA TOSKANA +++
Kompetenz rund um die Welt exotischer Pflanzen: |
ANM-103
Technische Daten
- Familie
- Annonaceae
- Herkunft
- Südamerika
- Blütezeit
- Sommer
- Blütenfarbe
- gelb
- Früchte
- Essbare Früchte
- Wuchsform
- Baum oder Strauch
- Standort
- sonnig
- Überwinterungstemperatur
- 18 (±5)°C
- Minimaltemperatur
- 5 °C
- Winterhärtezone
- 10
- Wuchshöhe
- 3 m
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