Die nussig riechenden, unbewehrten Blätter dieser Schraubenbäume (Pandanus amaryllifolius) werden in asiatischen Gerichten als Geschmacksverstärker mitgekocht. Die palmenartigen Pflanzen wachsen gedreht, bilden Seitenableger und zahlreiche Luftwurzeln.

PAO-603
Menge

Beschreibung

Pandan-Palmen oder Pandanusbäume (Pandanus amaryllifolius) werden vor allem in Südostasien wegen ihrer aromatischen Blätter geschätzt. Sie haben ein nussartiges Aroma und werden in vielen Gerichten mitgekocht, um den Geschmack anderer Gewürze zu intensivieren. Anders als verwandte Schraubenbäume sind seine Blätter nicht gezähnt, sondern glattrandig und von dunkelgrüner Farbe. Der Wuchs ist wie für Schraubenbäume typisch eingedreht und vergleichsweise langsam.  Die Luftwurzeln verwandeln sich bei Bodenkontakt in Stelzwurzeln, um die zumeist reichlich Seitenableger bildenden Pflanzen zu stützen.

punkt_gruen.gif Qualität:
aromatische & als Gewürz nutzbare Blätter; gedreht gewachsene & palmenähnliche Pflanzen; anspruchslos & anpassungsfähig an viele Temperaturverhältnisse

punkt_gruen.gif Verwendung: ganzjährig in Wintergärten, lichtreichen Wohn- und Büroräumen; bedingt von Mai bis September im Freien in Topfgärten (Balkon/Terrasse/Garten)

 


 

Profi-Pflegetipps für
Pandanus tectorius, P. amaryllifolius - Schraubenbäume

+++ Hilfe bei der Pflege im Topf, als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse, im Wintergarten oder im Garten +++ Ausführliche Pflege-Beschreibung von FLORA TOSKANA +++ 


 Standort im Sommer: Sonnig bis halbschattig. Am besten ganzjährig im Haus beziehungsweise unter Glas (Wintergärten, Gewächshäuser). Freilandaufenthalt in der warmen Jahreszeit von Mitte/Ende Mai bis September möglich.

 Standort im Winter: Hell bei 20 °C (+/- 5). Immergrün. Kurzzeitiges Temperaturminimum 5 °C.

 Pflege im Sommer: Nässe über längere Zeit kann die fleischigen Wurzeln zum Faulen bringen, da Sauerstoffmangel herrscht. Gießen Sie Schraubenbäume deshalb bei jedem Durchgang reichlich, um die Erde bis zum Topfboden zu durchfeuchten, warten Sie dann dann aber einige Tage, bis das Substrat gut abgetrocknet ist, bevor Sie erneut zur Gießkanne greifen. Düngen Sie von April bis Oktober alle 7-10 Tage mit Volldünger (flüssig, wasserlösliche Pulver, Stäbchen u.ä.), bei warmer Überwinterung von November bis März ein Mal pro Monat.

 Pflege im Winter: Gleichmäßige Bodenfeuchte auf niedrigem Niveau beibehalten. Vorsicht: Nässe, gepaart mit kühlen Temperaturen, führt zu Wurzelfäulnis.

Schnitt: Mit dem Sprießen neuer Blätter aus der Mitte/Spitze heraus sterben jeweils einige der äußersten und damit ältesten Blätter ab. Sobald sie völlig ausgetrocknet sind, schneidet man sie ab.

Substrat: Schraubenbäume schätzen grobkörnige, z. B. mit Lavagrus, Blähton oder Kies durchmischte Erde mit geringen Lehm- und Humusanteilen. Verwenden Sie statt Torf alternative und stabilere Humusarten.

 Probleme, Schädlinge, Pflanzenschutz: Schädlingsfrei.


Kompetenz rund um die Welt exotischer Pflanzen:
www.flora-toskana.de


Artikeldetails
PAO-603

Technische Daten

Familie
Pandanaceae
Herkunft
Asien (tropisch)
Blütezeit
Sommer
Blütenfarbe
gelb
Früchte
Gewürzpflanze
Wuchsform
Palme
Standort
sonnig
Überwinterungstemperatur
20 (±5)°C
Minimaltemperatur
5 °C
Winterhärtezone
10
Wuchshöhe
1.5 m
Anhänge