Chrysophyllum cainito (Sternapfel) ist ein tropischer Baum aus der Familie der Sapotaceae. Der Baum bringt sehr beliebte Früchte hervor, die auch für viele verschiedene medizinische Zwecke als Hausmittel in den Ursprungsregion verwendet werden. Chrysophyllum cainito stammt ursprünglich aus Mittelamerika und wird mittlerweile in vielen Tropengebieten, auch in Südost-Asien angebaut.